食堂承包

科学管理,实力雄厚,技能专业,经验丰富

经营管理流程

科学管理,实力雄厚,技能专业,经验丰富

饭堂运作计划

计划:

客户1%的不满意等于100%的不满意,在整个服务链上我们确保服务的精致性,不漏掉一问题,不放过一个细节,追求不凡,不断完善。

执行:

按照全天的工作计划予以配备人手,并将具体工作落实到位检查:现场主管随时对实际运作予以检查和监控,以确保所有的工作人员能保质保量,准时完成任务。

处置:

一天的厨务工作都完成以后,现场主管要认真检讨每个工作环节中所出现的失误,要及时纠正并采取预防措施,再倒入下一轮“PDCA”。

经营特色

经营模式

经营模式

健康菜谱

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